
Mangal Clubs
Мясной ресторан-клуб, с которого всё началось. Восточная терраса с топчанами, лаунж-кабины и детская комната. Хит меню: телятина, которую томят больше 6 часов.
mangalclubs.ru
Начали с одного мангала в 2020 году. Сегодня у нас пять заведений, свои цеха и больше 200 человек в команде.
«M» значит мангал: с него всё началось. «Clubs», потому что с первого дня мы собирали клуб для тех, кто любит хорошее мясо и халяльный отдых. К нам приходят с семьёй, с друзьями и большими компаниями, и многие возвращаются снова.
Рекламой мы почти не росли. Новых гостей к нам приводят те, кто уже был.

За соседними столами сидят и известные люди, и прохожие с улицы. Встречаем всех одинаково.
Гости в отзывах называют наших официантов по имени. Персонал Mangal Clubs хвалят в 96 % отзывов.
В заведениях есть детские комнаты, домики для всей семьи и места, где старшие собираются поиграть в карты.
Десерты, мясные полуфабрикаты и форму для команды мы делаем в своих цехах. Отдел контроля качества и тайные гости проверяют наши заведения.
Яблоки для осеннего декора на Фазенде меняют два раза в день. За каждым деревом следят садовники, а дизайн залов обновляем к каждому сезону.
Первый ресторан-клуб на Окраинной, 4. С него всё началось.
Большой семейный комплекс с садом и домиками на Светлой, 105А.
Узбекская кухня за 10–15 минут, круглосуточно.
Кондитерский, мясной и швейный цеха и dark kitchen.
Кофейня-ресторан при отеле Dune Solace. Рядом третий кальянный лаунж M-Clubs Hookah.
Спа-центры, магазин наших мясных полуфабрикатов и новые кальянные лаунжи.

Мясной ресторан-клуб, с которого всё началось. Восточная терраса с топчанами, лаунж-кабины и детская комната. Хит меню: телятина, которую томят больше 6 часов.
mangalclubs.ru
Большой семейный ресторанный комплекс с природой посреди города. Водопады, речка с японскими карпами, сад, беседки и домики с сауной и бассейном. Сюда приезжают всей семьёй и компаниями.
mangalclubs.ru
Узбекская кухня с мясом Mangal Clubs. Плов, манты и лагман подают за 10–15 минут, днём и ночью.
chaikhanaclubs.ru
Кофейня-ресторан при отеле Dune Solace. Спешелти-кофе, завтраки и большое меню кухни.
organiccoffeegrozny.ru
Сеть кальянных лаунжей M-Clubs. Лаунжи работают в Mangal Clubs, на Фазенде и при отеле Dune Solace. Кальяны готовят опытные мастера, а сервис такой же, как во всех наших заведениях.
hookah.mclubs.ruСвои цеха нужны, чтобы знать, из чего сделано то, что мы подаём. Кондитерский открыли, когда нас не устроили десерты поставщиков.
Делает десерты для всех наших заведений.
Делает наши мясные полуфабрикаты. Скоро их можно будет купить в нашем магазине.
Кухня со смокерами и тандырами.
Шьёт форму для команды и мерч M-Clubs.
Своя пекарня на Фазенде.
Свои IT-системы нужны, чтобы заказы, брони и деньги не терялись между заведениями. В приложении Mangal Clubs и Фазенды заказывают доставку и бронируют домики и банкеты. Финансы всех заведений сведены в одну систему отчётов, а заявки на склад точки отправляют через своё приложение.
В M-Clubs работает больше 200 человек: повара, официанты, кондитеры, кальянные мастера, швеи, садовники.
Для тех, кто переезжает к нам из других городов, есть свой хостел. Кухней Mangal Clubs руководит шеф Бекзод, его команда приехала из Узбекистана.